(02 juil. 2003)
Aux infos TV, nous avons vu
ce soir un reportage affirmant que la consommation quotidienne de fruits et de
légumes frais réduisaient de 30% les risques d'encourir un cancer...
Non pas un, ni 2 fruits ou légumes, mais jusqu'à 5 selon les scientifiques
sont nécessaires par jour pour satisfaire à ce pourcentage. Intuitivement, nous avons décidé depuis un moment d'augmenter notre consommation de fruits et légumes. Il n'y a que des bonnes raisons à les incorporer toujours plus dans son alimentation. Outres les vitamines et les minéraux qu'ils procurent en nombre -beaucoup- plus important que les aliments de synthèse, il faut conserver à l'esprit que nous finissons pas ressembler à ce que nous mangeons. Alors prenez une bonne résolution une bonne fois pour toute en faisant le test suivant : couper une orange en deux puis faites de même avec une glace. Lequel vous inspire le plus ? Pour ma part, je préfère l'orange qui communique beaucoup plus de positivité. Mais bien entendu, c'est une histoire de goût et de choix personnel !! ... Mais après tout, donner la part belle aux fruits et légumes n'empêche pas de croquez méchamment dans une glace de temps à autre. J'ai remarqué que manger plus de fruits me permettait d'apprécier différemment les sucres de synthèse que je pouvais ingurgiter par ailleurs dans la journée. Sûrement aussi parce que j'en mangeais moins. C'est devenu une nouvelle façon de les apprécier. Néanmoins, en faisant la comparaison entre les 2, je tends à les abandonner car les sucres des fruits sont comme même .... plus fruités. Ils procurent quand même beaucoup plus de plaisir au palais. Faites le test attentivement ! Vous verrez, vous ne pourrez bientôt plus vous passer d'eux... Vive les fruits !
